ロイヤル・ハワイアン・センター 「パアイナ・ラナイ」に、2つの新店舗が加わりました
（ハワイ州ホノルル）—ロイヤル・ハワイアン・センター パイナラナイ・フードコートに「Jalapeños 808」と「Waikīkī Brisket」が新たにオープンし、ワイキキの飲食シーンはさらに活気づきました。 10店舗からなる活気あふれるラインナップに加わったこれら2つの新店舗は、家族のレシピに根ざした本格的なメキシコ料理から、じっくり燻製したバーベキューの特選メニューまで、心温まる味わいをワイキキの中心地にもたらします。
ワイキキの中心部、象徴的なカラカウア通り沿いに位置するロイヤル・ハワイアン・センター、ハワイで最も人気のあるショッピングスポットの一つです。高級ブランドや地元の職人による作品、そして没入型の体験が融合していることで知られ、スタイルや品質、そして本物のハワイ文化を求める地元の人々や観光客を惹きつけています。
このフードコートには、「Jalapeños 808」のハワイ3号店がオープンしました。同店はすでにカイルアとリリハに店舗を構えています。家族経営の「Jalapeños 808」は、2020年にワイマナロでフードトラックとしてスタートしました。オーナー夫妻は、自宅のキッチンで開発し、代々受け継がれてきた家庭料理からインスピレーションを得たレシピを、そこで初めて提供し始めました。 本格的なメキシコ料理で定評のある同店は、メキシコから乾燥チリを直輸入し、料理の特徴である深みのある複雑な味わいを生み出していることで知られています。 手作りのトルティーヤ、看板メニューのタコス、風味豊かなコンソメを添えた濃厚なケサビリア、ボリュームたっぷりのブリトー、具材がたっぷりのカルネアサダフライなど、すべて創業当初から変わらない手作りへのこだわりで提供されています。伝統的なレシピと、温かく配慮の行き届いた空間を融合させた「ハラペーニョス808」は、品質、本物志向、そして心からのホスピタリティに根ざした、活気あふれるダイニング体験をお届けします。
「新しくオープンした『Pāʻina Lānai』レストランは、私たち家族経営の店にとって特別な成果です」と、Jalapeños 808のオーナーであるマリッサとアダン・オルネラス夫妻は語った。「私たちの料理は、メキシコから直接仕入れたスパイスや食材を使い、毎朝キッチンで新鮮な状態で調理されています。」
パイナラナイ・フードコート TBBホールディングス社にとってワイキキ初の「ブリスト」店舗パイナラナイ・フードコート 同社は、テディーズ・ビガー・バーガーズ、テックス808、ティオズなど、州内で12の飲食店を展開しています。メニューの目玉は、スモークブリスケットのサンドイッチやメルト、ブリスケット・マック・ボウル、ハワイ風ブリスケット・ロコモコ、そしてクラシックなミルクシェイクなど。力強い味わいとボリュームたっぷりの料理が楽しめます。
「私たちは、伝統的なテキサススタイルの『ロー・アンド・スロー』BBQの技法と地元の風味を融合させ、地元の方にも観光客にも真にユニークな体験を提供しています。そして、このような象徴的な場所で、従業員所有のTBB Holdings, Inc.のレストラングループを拡大できることを、この上なく嬉しく思っています」と、TBB Holdings, Inc.の社長リッチ・ストゥラ氏は述べた。
「『Jalapeños 808』と『Waikīkī Brisket』が『パイナラナイ・フードコート』に加わることを大変嬉しく思います」と、ロイヤル・ハワイアン・センター、マーリーン・アカウ氏は述べた。「両店の出店により、当センターの活気ある飲食シーンがさらに充実し、ワイキキの中心地で、プロモーション 刺激的な新しい味と体験プロモーション 。」
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「JALAPEÑOS 808」について
「Jalapeños 808」は、家族から受け継いだ新鮮なレシピで、ハワイに大胆で本格的なメキシコの味をお届けします。手作りのトルティーヤや看板メニューのタコスから、コクのあるケサビリア、ボリュームたっぷりのブリトー、具材がたっぷりのカルネアサダフライまで、どの料理も鮮やかな味わいが楽しめます。
ワイキキ・ブリスケットについて
「ワイキキ・ブリスケット」は、ワイキキのために誕生した、まったく新しいファストカジュアル・バーベキュー店です。ロイヤル・ハワイアン・ショッピングセンター内にあり、アクセスも良く、手軽に満足できる食事に最適です。「TEX 808」からインスピレーションを得たメニューは、じっくりと燻製された肉料理と豊かな味わいが特徴ですが、気軽に立ち寄って、持ち帰りや店内で手軽に楽しめるように工夫されています。
ロイヤル・ハワイアン・センターについて
ロイヤル・ハワイアン・センター ワイキキ随一のショッピング、ダイニング、エンターテインメント、そして文化の拠点ロイヤル・ハワイアン・センター 、世界的に有名なカラカウア通り沿いの3ブロックにわたって90軒以上のショップやレストランが軒を連ねています。当センターは、かつてハワイ王族が暮らした「ヘルモア」として知られる歴史ある土地に堂々と佇んでいます。
OWNERSHIP:ロイヤル・ハワイアン・センター は、RHC Property Holdings LLC が所有し、The Festival Companies が管理しています。
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サム・“ヘレン”・シェンカス
ロイヤル・ハワイアン・センター
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