WICKED MAINE LOBSTER、ハワイ初店舗をロイヤル・ハワイアン・センターにオープン
東海岸スタイルの高級ロブスターロール
ワイキキ(2021年11月18日)- Wicked Maine Lobsterは、ロイヤル・ハワイアン・センター内Pāʻina Lanai Food Courtにてハワイ初出店を果たしました。本場のメインロブスターロール、ニューイングランドスタイルのクラムチャウダー、フライドシーフードバスケットなどを提供しています。
「Wicked Maine Lobsterが、Pāʻina Lanai Food Courtに新たに加わりました。豊富なメニューを揃えるこのレストランへ、ぜひお越しください。」ロイヤル・ハワイアン・センター 副社長兼ゼネラルマネージャー、マーリーン・アカウ
メイン州で生まれ育ったアレックス・ホワードとエリック・ホワード兄弟は、最高のメイン州産シーフード料理を南カリフォルニアで提供するため、Wicked Maine Lobsterを設立しました。カリフォルニア沿岸部をバックパッカーとして旅した後、サンディエゴに到着したアレックスは、この地域には東海岸のシーフードがあまり揃っていないことに気づき、ファーマーズ・マーケットでメイン・ロブスター・ロールとニューイングランド・クラムチャウダーを提供することを思いつきました。後にエリック・ハワードが弟に加わり、2014年に新事業を立ち上げました。Wicked Maine Lobsterは、カリフォルニア州サンディエゴとカールスバッドで3つの実店舗を運営しています。ロイヤル・ハワイアン・センターの店舗は、米国本土以外では初の店舗となります。
「メイン州や南カリフォルニアと同様に、ハワイには海との素晴らしいつながりがあり、それを取り巻くライフスタイルや文化があるため、Wicked Maineにとってハワイへの進出は自然な次のステップでした。私たちは、ロイヤル・ハワイアン・センター に1号店をオープンし、世界中のお客様に本物のプレミアムメインロブスターロールをお届けできることを嬉しく思っています。」とアレックス・ハワードは語っています。
Wicked Maineは、高級メイン州産ロブスターを中心としたメニューを提供しています。メインロブスターロール、カリフォルニアロブスタータコス、ニューイングランド風クラムチャウダーなどが人気のメニューです。また、フライドポテトにケソチーズがかかった「ロブスターケソフライ」や、天然物のハドックを使った「フィッシュアンドチップス」も欠かせません。
ニューイングランドクラムチャウダーが9ドル、メインロブスターロールが30ドル、その他の料理は15~18ドル、サイドメニューは9ドル以下でお楽しみいただけます。
Wicked Maine Lobsterは、ロイヤル・ハワイアン・センター Pāʻina Lanai Food CourtのB棟2階にあります。電話番号はこちら。(808) 921-2703.
ロイヤル・ハワイアン・センターについて
ロイヤル・ハワイアン・センター は、世界的に有名なカラカウア通りの3つのブロックに90のショップとレストランを擁する、ワイキキで最高のショッピング、ダイニング、エンターテインメント、文化の発信地です。センターは、かつてハワイの王族が住んでいた「ヘルモア」と呼ばれる歴史的な土地に建っています。
OWNERSHIP:ロイヤル・ハワイアン・センター は、RHC Property Holdings LLC が所有し、The Festival Companies が管理しています。
メディアコンタクト
Jocelyn Collado
Becker Communications, Inc.
(808) 392-5737
jocelyn@beckercommunications.com
Sam Shenkus
ロイヤル・ハワイアン・センター
(808) 931-3110
s.shenkus@festivalcos.com