ジャスティン・栗原と過ごすワイキキのオフタイム
朝のワークアウトから抹茶タイム、そして素敵な発見まで――フィットネストレーナーであり「Schellin Fit」の創設者が、ロイヤル・ハワイアン・センター理想の一日を紹介します。
インタビュー:エウニカ・エスカランテ
写真:ジョン・フック
翻訳:尾崎由美
ジャスティン・栗原のフィットネスへの道は、彼女が最初にモデルとして働いたロサンゼルスで始まりました。生まれ故郷の東京から日差しの強いロサンゼルスへの移住に慣れていくにつれ、彼女はこの街のウェルネス文化に惹かれていきました。やがて彼女は、この街の健康・フィットネスシーンに深くのめり込んでいきました。その魅力は、見た目の美しさというよりも、規律とルーティンという体系そのものにありました。 日本へ帰国すると、彼女はまだ新興のカテゴリーであった「フィットネスモデル」の最前線に立つことになった。ウェルネスが世界的に定着するにつれ、彼女の人気は急上昇した。その後、彼女は将来の夫となる栗原隆と出会った。彼は元日本代表アメリカンフットボールチームのワイドレシーバーである。(最近のファンなら、Netflixの最新サバイバル番組『ファイナル・ドラフト』で彼を見かけたかもしれない。)
やがてジャスティンは従来のモデル業から離れ、フィットネストレーニングの世界へ転身し、自身のブランド「Schellin Fit」を通じてそのアプローチを発信するようになりました。2年前、ジャスティンとタカシは、成長する家族を日本国外で育てたいという思いから、オアフ島に定住するという決断を下しました。ロイヤル・ハワイアン・センター ジャスティンのお気に入りのスポットの一つロイヤル・ハワイアン・センター ここでは、ビーチで過ごす朝が、しばしば午後のショッピングへと続き、夜は家族と外食を楽しむという一日ロイヤル・ハワイアン・センター 。ここでは、ジャスティンがおすすめのショッピングスポットやレストランを案内してくれます。
C棟 1階
ビーチで過ごした朝の後は、家族を連れて「Banán」でスイーツを食べるのが大好きです。特にマカダミアナッツのハニーバターをトッピングした「Chunkadelic」は、私のお気に入りのフレーバーになりました。とても満足できる美味しさなのに、ヘルシーな素材を使っているから、罪悪感なく楽しめます。
A棟 3階
私は何年もマットピラティスを続けていますが、今でも一番好きなワークアウトの一つです。Lagreeプロモーション さらにプロモーション 、新たなレベルの挑戦をもたらプロモーション 。メガフォーマーはあらゆる動きを増幅させるため、ほんのわずかな動きでも、その負荷が格段に大きく感じられるのです。
「アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス」は、私が午後のちょっとしたご褒美にいつも通っているお店です。人工甘味料は一切使っておらず、新鮮なフルーツのトッピングが添えられていることもよくあります。それに、ここのかき氷は粉雪のようにふんわりとしていて、他の多くの店のようにざらざらした食感ではありません。
私のスタイルは昔からカジュアル寄りです。「Island Snow」は、気軽に立ち寄ってストリートウェアを見つけられるお店の一つです。同店のオリジナルライン「Island Snow」のようなリラックスしたアイランドテイストのデザインと、Carhartt WIPやAwake NYのような洗練された定番アイテムが絶妙に融合しているところが気に入っています。
日本へ帰る前に、心のこもったお土産を探しているときは、まず「シグネチャー・バイ・ザ・カハラ・ホテル&リゾート」に立ち寄ります。品揃えは洗練されているのに、ハワイならではの雰囲気もしっかりと残っています。特にコーヒー豆のラインナップがお気に入りです。実家の家族もみんな気に入ってくれています!
私はいつも美味しい抹茶が飲めるお店を探しているのですが、「Junbi」は何度でも通いたくなるお店です。ここのドリンクは、甘すぎず、すっきりとしていてバランスの取れた味わいです。用事の合間やワークアウトの後など、気分をリセットしてエネルギーをチャージするのにぴったりの場所です。私のお気に入りは「グアバ抹茶コールドブリュー」です。
夫と私は、特に日本を離れて以来、いつもうどんが食べたくなります。「つるとん」のうどんは、つるつるとした麺、ボリュームたっぷりの具、そしてコクのあるスープで、いつ食べても満足できます。ウニ好きの方には、ぜひ「ウニクリームうどん」をお試しください。